אגוז ברזיל הוא פרי ייחודי ומרשים שמקורו ביערות הגשם של דרום אמריקה. הוא ידוע בטעמו העשיר והאגוזי, במרקמו השמנוני ובגודלו המרשים. אבל מעבר לטעמו הנפלא, לאגוז ברזיל יש גם ערך תזונתי גבוה במיוחד, שעושה אותו למזון-על לכל דבר.