בריזר לימון הוא למעשה קוקטייל קלאסי שהוכן במקור על ידי גולשים בחופי מערב ארה"ב, אשר שילבו רום בקרדי עם מיצי פירות טרופיים ומים מוגזים. החיבור הזה בין הטעם המתוק של הפירות לחמיצות הלימון והאלכוהול העדין של הרום, יצר משקה מושלם לרענון בקיץ